Ir a contenido
Yerba Mate Plantations You Can Visit

Yerba Mate Plantations You Can Visit

Para encontrar yerba mate, también conocida como oro verde, diríjase directamente al noreste de Argentina. Allí, en las lejanas provincias de Misiones y Corrientes, encontrarás plantaciones de yerba mate donde se cosecha tu hierba favorita.d.

A continuación, encontrará las mejores plantaciones de yerba mate con descripciones de lo que puede esperar encontrar en cada una. Use nuestra guía para crear su propia versión de la Ruta de la Yerba Mate y vea las mejores plantaciones de yerba mate alrededor.

Sobre la Ruta de la Yerba Mate

Misiones y Corrientes son puntos clave para el cultivo de yerba mate. Tienen la temperatura y las condiciones justas para la planta de yerba mate -llamada acebo paraguayo oIlex paraguariensis- para prosperar.

Dado que Argentina es un importante productor y consumidor de yerba mate, la organización sin fines de lucroARYM (Asociación Ruta de la Yerba Mate) ha creado una Ruta de la Yerba Mate. Este consta de una larga lista de productores de yerba mate que puedes visitar. En los últimos años, también ha crecido para incluir alojamiento, restaurantes y atracciones turísticas a lo largo de la Ruta.

Si bien la Ruta oficial de la yerba mate sugiere varios itinerarios diferentes para cada región argentina, nos hemos centrado únicamente en las plantaciones de yerba mate y presentamos una lista de las mejores que puede visitar.

Nota: Toda la información que se detalla a continuación está actualizada a octubre de 2019. Comuníquese directamente con las plantaciones de yerba mate para obtener la información más actualizada.

No te puedes perder las plantaciones de yerba mate

Tres plantaciones de yerba mate se destacan por su larga tradición y populares marcas de yerba mate. No te puedes perder estos tres en tu búsqueda de yerba mate.

amanda

La yerba mate de clase mundial Amanda se cosecha en La Cachuera, la plantación de yerba mate más antigua que se conoce. Ofrecen recorridos preestablecidos por los terrenos, además de un Museo Histórico especial dedicado a su fundador Juan Szychowski. Amanda es una de esas plantaciones de yerba mate de renombre que no te puedes perder en tu tour de oro verde.

kraus

Kraus es otro gran nombre en la producción de yerba mate orgánica. Su plantación fue fundada por el austríaco Francisco Kraus en San Ignacio, Misiones. La yerba mate de Kraus es orgánica y de comercio justo, lo que significa que la yerba se seca al aire, las tierras se cultivan de manera sostenible y los trabajadores reciben un porcentaje de las ganancias. Kraus va más allá del modelo tradicional de plantación de yerba mate. Aquí puedes ver su hermoso paisaje y aprender más sobre la historia de Kraus.

Las Marías

  • Localización
  • Costo: Depende del tour, comuníquese directamente para conocer las tarifas.
  • Horario: lunes a domingo de 8:00 a. m. a 5:30 p. m.
  • Contacto: +54 3756 493000 / rpublicas@lasmarias.com.ar

Las Marías es el principal productor de yerba mate en el mundo. Sus jardines son impresionantes y están abiertos al público todos los días de la semana, incluyendo un vistazo a los jardines, la casa de campo y una degustación de sus productos. Sus productos incluyen Taragüi, Unión Suave, La Merced y Mañanita.

También ofrecen cuatro recorridos pagos diferentes, que incluyen un recorrido a pie (1 hora), un recorrido extendido (2 horas), un recorrido en bicicleta (1 hora) y una visita personalizada. Todos estos recorridos dan una idea del proceso, los parques, el vivero, el laboratorio y la planta de empaque de Las Marías. También es común ver vida silvestre como capibaras, tucanes, ñandúes y monos.

Las Marías tiene muchas opciones para conocer el proceso completo de la yerba mate. También es uno de los establecimientos más antiguos y los jardines son de una belleza exuberante.

Otras plantaciones clave de yerba mate

Naturaleza

  • Localización
  • Costo: N/A
  • Horario: Lunes-Viernes 7:00 am-12:00 pm y de 2:30 a. m. a 7:00 p. m.
  • Contacto: +54 3755 424924 / calidad@sanesa.com.ar
  • Comprar para Natura.

Natura es otra marca popular de yerba mate en la Ruta oficial de la Yerba Mate. Natura es una marca que se enorgullece de sus productos de alta calidad. Tienen una amplia gama de variedades de yerba mate que puedes conocer visitando su local.

Aguantadora

  • Localización
  • Costo: N/A
  • Horario: Lunes a Sábado 8:00 am-12:00 pm y de 4:30 a. m. a 8:30 p. m.
  • Contacto: 03751- 480053 ej. 105 / info@aguantadora.com
  • Comprar Aguantadora.

Aguantadora es una marca histórica de yerba mate ubicada en Montecarlo, Misiones. Como parte de la Ruta oficial de la Yerba Mate, ofrecen visitas a su plantación. Aguantadora es un lugar único porque en realidad es una cooperativa de productores llamada Cooperativa Agrícola Mixta de Monte Carlo Limitada. Iniciada por inmigrantes alemanes, esta cooperativa tiene 748 miembros que son principalmente pequeños productores.

andresito

  • Localización
  • Costo: N/A
  • Horario: lunes a viernes de 8:00 a. m. a 12:00 p. m.
  • Contacto: (54) (03757) 49740 / coop_andresito@yahoo.com.ar

Andresito es otra cooperativa de yerba mate con 92 productores llamada Cooperativa Yerbatera Andresito. Con sede en Misiones, esta cooperativa de yerba mate es bastante joven en comparación con algunas de las plantaciones más antiguas. En conjunto, la cooperativa cuenta con una moderna planta de procesamiento con tres modernas secadoras, un depósito de almacenamiento, una trituradora y una empacadora. Producen varias variedades de yerba mate.

flor de jardin

Flor de Jardín es una plantación cooperativa en Misiones. Ofrecen recorridos por sus terrenos para niños y adultos. Esta cooperativa también produce otros bienes además de la yerba mate. Son considerados un lugar familiar en la Ruta de la Yerba Mate.

Isondu

Isondú es una plantación interesante en esta lista por su proceso inusual. Isondú es una marca producida en Oberá, Misiones. Utiliza una forma especial de secar la yerba mate, llamada proceso Barbacuá, que fue creada originalmente por el pueblo guaraní. Una plantación única que merece una visita.t.

mate rojo

La empresa detrás del Mate Rojo, Molinos La Misión, fue creada por el inmigrante ucraniano Don Juan Eladio Stepaniuk. En su finca de orientación familiar en Oberá, Misiones, puedes visitar sus instalaciones de procesamiento, que cuentan con secadora, trituradora y empacadora. Molinos La Misión es parada oficial de la Ruta de la Yerba Mate.

Piporé

  • Localización
  • Gratis
  • Horario: Lunes-Viernes 7:00 am -11:30 am y 3:00 pm-6:00 pm / Sábado 7:00 am -10:30 am
  • Contacto: 03764-490014 / turismo@pipore.com.ar
  • Tienda para Piporé.

Ubicada en Santo Pipó, Piporé es una cooperativa creada por inmigrantes. Fue una de las 10 primeras plantaciones de yerba mate de Argentina y la segunda exportadora del mundo. Ofrecen visitas in situ a su planta de procesamiento, incluyendo la historia de la marca y su molinillo tradicional de 80 años, así como una tienda de yerba mate con todas sus variedades.

Playadito

  • Localización
  • Gratis
  • Horario: Lunes a Viernes 8:00 am-11:30 am y 3:00 pm-6:30 pm
  • Contacto: +54 3758 42-2182 / info@cooperativaliebig.com.ar
  • Comprar Playadito.

Playadito es uno de los pocos productores de yerba mate de renombre con sede en Corrientes. También son una cooperativa, llamada Cooperativa Liebig, con 130 miembros. Están abiertos al público, por lo que puedes ver su sala histórica y su proceso industrial, y también degustar sus productos.

Roapipó

Roapipó es una marca de yerba mate orgánica producida por la Fundación Alberto Roth (FAR). Está hecho por un procedimiento especial llamado sistema Roth que evita quemar árboles viejos. En cambio, cortan cualquier material para leña y dejan que crezcan otras plantas cerca. Pase por una visita para ver la casa original de Alberto Roth, que se ha convertido en un museo viviente de su vida. También puedes conocer cómo se procesa la yerba mate orgánica, disfrutar de la gastronomía regional y caminar por los jardines ecológicos. ¡Incluso puedes quedarte en una de las cabañas o en la casa Roth!ome!

Romance

Romance es una marca de yerba mate con sede en San José, Misiones. Oficialmente en la Ruta de la Yerba Mate, Romance abarca el proceso completo de la yerba mate desde los campos hasta el procesamiento y el empaque. Romance fue la visión de Don Miguel Gerula, quien emigró a la Argentina en 1900.

Yerbater@

  • Localización
  • Costo: N/A
  • Horario: Lunes a Viernes 8:00 am-11:30 am y 3:00 pm-6:00 pm / Sábado 8:00 am-11:30 am
  • Contacto: +54-03755- 496125 / yerbatera.com@gmail.com

Yerbater@ es parada oficial de la Ruta de la Yerba Mate. Su plantación fue fundada en 1983, lo que la convierte en una de las empresas más jóvenes. Ofrecen visitas a los pasos de elaboración de su marca As de Bastos, entre los que se encuentran el secado, la molienda y el envasado, así como una degustación de sus productos.

comida para llevar final

Si está interesado en visitar plantaciones de yerba mate de la vida real, consulte estos lugares principales para conocer más sobre el proceso de la yerba mate. Ya sea que vaya a un gran nombre como Las Marías o a una cooperativa familiar como Flor de Jardín, obtendrá una mirada privilegiada al mundo de la fabricación de oro verde. ¡Crea tu propia Ruta de la Yerba Mate con nuestras mejores selecciones arriba!

Artículo anterior Yerba Mate vs. Green Tea : Which Drink Is Better?
Artículo siguiente How to Choose a Yerba Mate Cup in 2 Steps