Playadito

Playadito es una marca argentina de yerba mate con sede en Colonia Liebig dentro de la provincia de Corrientes. Esta marca está bajo el paraguas de la Cooperativa de Colonia Liebig, una organización que produce varios tipos de bienes. Aquí se encargan del proceso completo de la yerba mate, incluyendo la cosecha y el empaque. La Cooperativa ofrece seis variedades diferentes de yerba mate, incluyendo

Tradicional, Despalada (Sin Tallos), Hierbas, Liebig Original, Tereré y Yemaype. En total, producen 18 millones de kilos de yerba al año, todos los cuales pasan por un proceso de crianza de al menos 12 meses.

La Cooperativa fue fundada oficialmente el 19 de diciembre de 1926 por un grupo de inmigrantes alemanes, ucranianos y polacos. La historia cuenta que el pueblo de Colonia Liebig fue establecido por alemanes, a quienes pronto se unieron otros inmigrantes en Argentina que compartían su ética de trabajo. El primer Presidente de la Cooperativa fue Walter Orstermann, pero hoy la dirige Ricardo Daniel. Desde sus inicios, la Cooperativa ha crecido para incluir miel, ganado, arroz y mate.

Según sus estadísticas, la Cooperativa de Colonia Liebig cuenta con 130 productores asociados y 225 empleados directos. En este pequeño pueblo, proporcionan la principal fuente de empleo. El predio incluye campos de yerba mate y plantas de producción, incluyendo 7 secaderos. De esta manera, producen la popular yerba mate Playadito, conocida por su sabor suave pero clásico. En particular, su variedad tradicional más vendida es una de las favoritas entre los entusiastas de la yerba mate.

La Cooperativa de Colonia Liebig es parte de la Ruta de la Yerba Mate, una ONG que rastrea puntos clave relacionados con la yerba mate en Argentina. Son un gran nombre en Corrientes y hasta puedes visitarlos. Están abiertos al público, por lo que puedes conocer su sala histórica y su proceso industrial, así como degustar sus productos. Consulta su ubicación de lunes a viernes a partir de las 8:00 am